Spumante Pinot Noir Brut Nature

Spumante Pinot Noir Brut Nature fra Terre dei Buth er en fængslende og kompleks mousserende vin lavet på økologiske Pinot Noir-druer, der er vinificeret som hvidvin. Vinen gennemgår 6-7 måneders lagring på autoclave inden aftapning, hvilket giver den en tør og fascinerende kompleksitet.

I glasset er den lyst guld med umærkelige røde nuancer. I næsen er den delikat med noter af grønne og hvide blomster, vanilje, ananas og kokos. I munden er den perfekt balanceret, salt og velsmagende med en lang afslutning. Den passer til fylde retter som hummus og cashewost samt frugtsalater. Serveres ved 6-8°C.