Ikke al champagne er ens. Bag de store kendte navne med millionflasker og globale distributionsaftaler findes der hundredvis af små familieproducenter, som laver champagne på helt andre præmisser. Champagne Harlin Père et Fils er én af dem.
Tre generationer i Mareuil-le-Port
I Mareuil-le-Port i Marne-dalen, et stykke fra de store champagnehuse i Épernay, har familien Harlin dyrket deres marker i tre generationer.
Det begyndte med Guy Harlin, der plantede sin første Pinot Noir-mark i 1969. Han overdrog gården til sin søn Dominique, som igen overdrog den til sine egne sønner, Maxime og Guillaume. I dag er det de to brødre, der driver gården videre.
Det er den slags kontinuitet, der er sjælden i champagneverdenen — og som kan smages i glasset.
Hvad gør Harlin anderledes?
De fleste champagneproducenter køber druer fra mange forskellige producenter og blander dem til ensartede cuvéer. Harlin gør det modsatte. De dyrker selv, kender hver mark og laver champagne af druer, de har set vokse.
Siden 2012 har Harlin gradvist omlagt deres produktion til biodynamisk dyrkning. Ingen syntetiske kemikalier. I stedet urtete, planteekstrakter og en lille flok Ouessant-får, der græsser på markerne om vinteren og holder dem i live. I 2024 fik de den officielle økologiske certificering.
Det er ikke et marketingtrick. Det er en holdning til den jord, de arver fra generation til generation.
Terroir og druesorter
Harlins champagner er sammensat af druer fra tre forskellige typer jord. De lerede jorde i Mareuil-le-Port giver Meunier-druerne rundhed og fylde. De kalkrige marker i Tours-sur-Marne og Épernay løfter med friskhed og mineralitet.
Harlin dyrker også Petit Meslier, en næsten glemt druesort, som de genplantede på deres marker i 2019. Det er den druesort, du finder i deres cuvée Les chemins de traverse — en champagne, der er svær at finde andre steder.
Hvorfor importerer Samwine Harlin?
Vi har smagt deres vine og er blevet blæst bagover. Ikke af store score eller imponerende etiketter — men af den ærlighed og præcision, der er i glasset. Det er i sandhed nogle helt fantastiske vine, som vi selv elsker at åbne herhjemme, både til store og små fejringer.
Harlin laver champagne, der smager af det sted, den kommer fra. Det er præcis den slags producenter, vi ønsker at importere fra.
Du kan finde hele Harlins sortiment i vores shop med levering til hele Danmark. Er du nysgerrig på hvilken flaske du skal starte med, er du altid velkommen til at skrive til os.
